Chashu Don
Contundente, sabroso y reconfortante.
Ingredientes
Arroz blanco, Cerdo estofado, Nori, Huevo escalfado, Cebolleta, Katsuobushi
Alérgenos
-
Soja -
Huevos -
Sulfitos -
Pescado -
Sésamo -
Gluten
*La información sobre alérgenos es orientativa. A pesar de nuestras precauciones, pueden existir trazas de gluten u otros alérgenos debido a la contaminación cruzada.
¿Qué es el chashu don?
Un bol de arroz japonés. El chashu es panceta de cerdo braseada, y don viene de donburi: un bol de arroz con algo encima. El nuestro es chashu sobre arroz caliente, con nori y un huevo.
Entre semana a mediodía es el plato del Menú Arroz, con postre y bebida.
- Chashu
- Panceta de cerdo braseada
- Don
- Plato de arroz en bol
- Nori
- Alga seca
- Bonito
- Copos de pescado seco
